계란 난각 번호 읽는 방법

계란에 표기된 번호의 의미를 알고 계시나요. 이 난각 번호를 통해 많은 정보를 얻을 수 있습니다. 난각 번호는 계란 껍데기에 적힌 숫자와 문자로 구성되어 있습니다. 이 번호로 신선도와 생산 정보를 확인할 수 있습니다. 난각 번호의 구성과 읽는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

계란

 

 

 

계란 난각 번호의 구성

난각 번호는 총 10자리로 구성되어 있습니다. 산란일자(4자리) - 생산자 고유 번호 (5자리) - 사육 환경 번호 (1자리) 순서대로 쓰여있는데요. 하나씩 살펴보겠습니다.

 

1. 산란일자(4자리)

예를들어, '2401'이라고 적혀있다면, 24년 1월에 산란된 계란이라는 의미입니다. 최근 날짜일수록 계란이 신선하겠죠?

 

2. 생산자 고유 번호 (5자리)

특정 농장을 구별하는 데 사용됩니다. 각 농장은 고유한 번호를 부여받아, 이 번호를 통해 해당 농장의 정보를 확인할 수 있습니다. 예를 들어, '56789'이라고 적혀있다면, 이 번호를 부여받은 농장에서 생산된 계란임을 뜻합니다.

 

3. 사육 환경 번호 (1자리)

마지막 1자리에 해당합니다. 1부터 4까지 숫자로 구분되며, 닭이 사육된 환경을 나타냅니다. 숫자가 낮을수록 동물 복지 측면에서 더 나은 환경을 의미합니다.

• 1 : 방사 사육  - 닭이 외부 공간을 자유롭게 다닐 수 있는 방사 환경에서 자란 계란입니다. 복지 기준이 가장 높습니다. -  
• 2 : 평사 사육 - 닭이 닭장을 벗어나지는 못하지만 닭장 내에서 자유롭게 다닐 수 있는 환경입니다. - 
• 3 : 케이지 프리 - 케이지가 없지만 제한된 실내 공간에 닭들이 머무는 환경입니다. 
• 4 : 케이지 사육 - 닭이 케이지 안에 갇혀 있는 전통적인 배터리 케이지 방식입니다. 공간이 가장 제한적이며 복지 기준이 낮습니다.

 

 

 

 

신선한 계란 고르는 팁

계란을 구매할 때는 난각 기호를 확인하는 것이 중요합니다. 최근 날짜인 것을 선택하고, 사육 환경 번호가 1이나 2인 계란을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 계란 껍데기가 깨끗하고 손상되지 않은 것을 선택합니다.

 

 

계란 난각 번호를 확인하고 신선하고 건강한 계란 선택하세요!