분류 전체보기95 올리브 오일 가열해도 될까? 올바른 사용법 올리브 오일은 가열하면 안 된다,라는 말을 자주 들어와서 당연히 가열하면 안 되는 걸로 알고 있었는데요. 오늘은 올리브 오일 정말 가열하면 안 되는지 올바른 사용법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 올리브 오일 가열해도 된다! 단, 등급 확인 필수 올리브 오일의 발연점, 즉 연기가 나기 시작하는 온도는 식용류 중 낮은 180도에 해당합니다. 발연점이 넘어가면 연기가 나면서 그을음이 나면서 발암물질이 발생할 수 있어 주로 가열을 피하고 샐러드용으로 사용합니다. 하지만 산도가 낮은 엑스트라 버진 올리브 오일은 발연점이 180~200도까지 올라가기 때문에 가열해도 문제없습니다. 최소 산도가 0.8 미만의 고급 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용할 경우에 한함이니, 구입 시 꼭 산도를 확인하세요. 알리올리오 파스타.. 2023. 2. 10. 올리브오일 보관방법 이렇게 하세요. 풍부한 항산화 물질이 건강에 도움이 되는 걸로 알려진 올리브 오일, 아무리 좋은 등급의 오일이라 하더라도 보관 방법을 제대로 알고 있지 못하다면 건강하게 사용할 수 없겠죠. 오늘은 올리브 오일 유통기한과 보관 방법에 대하여 알아보겠습니다. 올리브 오일 유통 기한 보통 일반적인 올리브 오일 기준 24개월, 엑스트라버진 올리브오일 12~18개월입니다. 개봉 후에는 1~2개월 이내에 소진하는 것이 좋습니다. 혹시 개봉 전이라면 2년 정도 보관은 가능합니다. 하지만 향 등을 맡아보고 조금이라도 역한 느낌이 난다거나 올리브 오일 특유의 향과 맛이 느껴지지 않는다면 사용하지 않는 것이 좋습니다. 구매한 올리브 오일 병에 명시된 날짜를 꼭 개봉 전에 확인하시길 추천드립니다. 올리브 오일 보관 방법 올리브 오일은 햇볕.. 2023. 2. 9. 올리브 오일, 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능 올리브 오일이 이 몸에 좋다는 건 다들 익히 들어 알고 있을 텐데요. 그래서 전 세계적으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 건강식품 중 하나입니다. 보통 식용유 대용으로 사용하거나 샐러드 등에 드레싱으로 뿌려먹기도 합니다. 이런 올리브유가 건강과 피부에 좋다고 어렴풋이 알고 있는데 정확히 어디에 효능이 있는 건지 올리브 오일, 그중에서도 최고 등급인 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 혈관 건강 올리브 오일에 풍부하게 들어있는 불포화지방산이 혈관에 쌓여있는 나쁜 콜레스테롤을 제거하는데 도움을 줍니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 40여 가지 항산화 화학 물질로 가득 차 있고, LDL 콜레스테롤의 산화 효과를 감소시켜 줍니다. 체중 감소 및 피부 미용 올리브 오일이 기름이라 살이 찔 것이라.. 2023. 2. 8. 에어팟 3세대, 프로와 차이점 에어팟 구매 시, 참고하면 좋을 내용들을 정리해보았습니다. 특히 에어팟 3세대와 2세대 프로를 자주 비교 하는데요. 이 두 상품을 중점적으로 비교해보았어요. 디자인 음질 노이즈캔슬링 에어팟 3세대는 오픈형, 프로는 커널형입니다. 기존에 사용하시던 스타일에 따라 호불호가 갈리는데요. 커널형이 깊숙이 쑥 들어가기때문에 귀가 아프다는 분들이 계세요. 음질은 동일합니다. 오픈형인 3세대가 잡음이 좀 들린다고하는데 오히려 프로보다 저음을 잘 잡는다는 평가도 있습니다. 둘의 큰 차이 중 하나는 노이즈캔슬링입니다. 3세대는 해당 기능을 지원하지 않고, 프로는 지원합니다. 가격 에어팟 3세대 249천원 에어팟 프로 329천원 쇼핑몰에 따라 쿠폰 등 적용가로하면 정상 가격보다 좀 더 저렴하게 구매할 수 있습니다. 무게 .. 2023. 2. 7. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 다음
